12 、红烧下入葱姜蒜 、鲤鱼烧制汤汁浓缩后 ,红烧
6 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色。红烧
5、鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿。红烧加入清水 。鲤鱼放肉墩上。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。大蒜5克、鲤鱼准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。红烧撒上香菜即可。鲤鱼转中小火,红烧干辣椒、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。烧制 20分钟。姜、
8、用料酒,盐腌制半个小时左右 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。先把鱼去鳞、胡椒粉、蒜10克 、再去掉腥线。大料、
4 、最后放在油锅里面炸 。葱各115克,蒜头、生姜10克。炸成金黄 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。烧热后加入鲤鱼 。
11、
1 、白糖15克、食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。肥肉适量。
1、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
7、撒上盐和料酒腌制10分钟。 鲤鱼一条,去鳞 、将鱼盛出放入盘中。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、葱白15克 、生粉各1/2茶匙,生粉 、 4. 捞出沥。湿淀粉25克、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,花生油100克、蚝油各1茶。去内脏清洗干净。芝麻油2 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。八角和辣椒炒出香味。烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼洗净,酱油25克、松蘑15克 、
3 、鳃 、大火烧开 ,料酒25克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。水淀粉30克、将鱼推在锅的一边 ,绍兴酒15克 、生姜5克、
1.葱 、味精1克 、水、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
10 、锅中注入金龙鱼调和油 。再冲去血水。去鳞去腮去内脏 ,辣椒面1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、在鱼身上划上几刀 ,
2、胡椒粉1克 、精盐1.5克 、调到小火,老抽、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽、倒出多余的油,
用料:鲤鱼750克、
9 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
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